手作り発酵器
2010-10-03(日)
最近、奥さんにパンを習っています。ちゃんと教えてもらっているのですが、うまく膨らまないことが多く・・・、
最近涼しくなってきたので、発酵の時の温度が低いのではないかと思いまして、
発酵器を自作しました。
かなりデカイです。
近所のスーパーでもらってきた発泡スチロールと、ホームセンターなどで買ってきた材料で作りました。
材料費は1500円ぐらいです。
これで温度調節機能を付けられれば完璧なんですが・・・。
これで今度はちゃんと膨らむことを祈ります。
2010-10-03(日)
最近、奥さんにパンを習っています。